Premprasad - cibo d`amore

Premprasad significa cibo dàmore, Prem (sanskrito:amore/amore originale per dio)

e Prasad (sanskrito: cibo offerto a dio/cibo benedetto)

 

Premprasad è un esempio concreto di vivere amore verso altri. Premprasad e`una forma di carità che nasce dal desiderio di dare supporto al prossimo, aiutare a chi ha bisogno per soddisfare bisogni fondamentali come la fame.

 

Crediamo che condividere è un atteggiamento importante per una convivenza nonviolenta basata su rispetto verso l`altro, perciò Premprasad significa vivere la solidarietà, aumentare l`empatia,aprirsi verso gli altri per imparare a dare dal cuore.

Un gruppo di persone, dell`Europa e dell`India, ha iniziato a natale 2007 con la distribuitione di cibo a persone bisognose a Vrindavana, una città di pellegrinaggio vicino a Accra, ca.120 km al sud di Dheli.

 

Oggi vengono distribuiti ogni giorno quattro secchi di Kitchari (pasto Indiano di

riso,lenticchie e verdure) la mattina e tre secchi (ca 10 kg per secchio) la sera

davanti all`entrata del Tempio Munger Mandir.

Con le donazioni provediamo anche il cibo (riso e lenticchie) per i residenti dell Ashram nel quale viene cucinato.

 

Kitchari è un pasto sano ed è  spesso consigliato come integrazione a una cura ayurvedica. Kitchari è famoso per il suo effetto di purificazione del tratto intestinale e nello stesso momento è molto ricco di proteine(lenticchie), carboidrate (riso Basmati), minerali, vitamine e minerali (verdure,spezie e burro chiarificato).

Kitchari è appropiato per ogni Dosha(costituzione del corpo).

 

Il Kitchari è preparato rispettivo alle regole vediche e viene offerto alle divinità Radha Mohan del tempio Munger Mandir.

Con questo servizio di carità vogliamo dare la possibilità di vivere empatia e rispetto verso altri e sviluppare amore senza condizioni,dando cibo a persone senza aspettive di avere qualcosa di ritorno.